Meny
Ladda ner våra menyer
Förrätter
Att börja med …
LÖJROMSTOAST 145:-
Serveras med rödlök, crème fraiche och citron. Whitebait roe on toast with chopped red onion, lemon and sour cream.
(L&G)
TOAST SKAGEN 110:-
En rostad brödskiva med räkor i dillmajonnäs, toppas med rom och citron.
A slice of toast with shrimps, mayonnaise, whitebait roe, lettuce and lemon.
(G)
GRATINERADE SNIGLAR 105:-
Serveras med vitlöksmör, persilja, rödlök och bröd.
Garlic snails “escargots” served with, red onion, parsley and bread.
(L&G)
CARPACCIO 135:-
Lövtunn oxfilé med pinjenötter, parmesan tryffeldressing, rucola och bröd.
Thinly sliced fillet of beef served with parmesan cheese, rucola, truffle dressing, pine nuts and bread.
(L&G)
VITLÖKSBRÖD 65:-
Serveras med aioli.
Garlic bread served with garlic mayonnaise.
(L&G)
SKALDJURSSOPPA HEL ELLER HALV 215:- / 125:-
Med räkor, kräftor, blåmusslor, aioli och bröd.
Shellfish soup with shrimps, crawfish, blue mussel, aioli and bread.
(L&G)
FRANSK LÖKSOPPA 115:-
Vinkokt serveras med krutonger och ost.
French onion soup wine boiled served with croutons and cheese.
(L&G)
L= laktos G=gluten
Kött, fisk och vegetariska rätter…
OXFILÉ PASTA 225:-
Serveras med murkelsås. sidfläsk, syltad lök och champinjoner.
Beef tenderloin pasta served with sauce morel, pork belly, mushrooms and pickled union.
(L &G)
GÖDKALVLEVER FRANÇAISE 245:-
Serveras med potatispuré, rödvinssås, kapris, bacon och rårörda lingon.
Liver of prime veal served with mashed potatoes, capers, lingonberries, bacon and a red wine sauce.
(L)
POISSON BOYARD 275:-
Bergtungafilé serveras med skaldjur, champinjoner, sparris, duchesse och hummersås.
Lemon sole served with shellfish, mushrooms, asparagus, duchesse and lobster sauce.
(L)
SKALDJURS RISOTTO 260:-
Serveras med räkor, havskräfta, kräftstjärt, blåmussla och pilgrimsmussla.
Shellfish risotto with shrimp, Norway lobster, blue mussel, crayfish tail and pilgrim scallop.
(L&G)
VEGETARISKT( går att få veganskt) 225:-
Spenattarte, potatisgratäng, morot och vitkålsvårrulle, tomat, Aioli, svampsoppa, basilikaolja och sparris.
Vegetarian dish, spinach tarte, gratin, tomato, aioli, carrot and white cabbage roll, mushroom soup, basiloil and asparagus.
(L&G) innehåller ägg
L= laktos G=gluten
Krysskort
Här kan ni själv komponera er varmrätt genom att fylla i beställningskortet med såväl kött som tillbehör
KÖTT
OXFILÉ 205:- (Liten ca 150g)
OXFILÉ 235:- (Stor ca 200g)
LÖVBIFF (oxé) 205:- (Liten ca 150g)
LÖVBIFF (oxé) 235:- (Stor ca 200g)
RYGGBIFF 195:-
KALVENTRECÔTE 185:-
FLÄSKFILÉ 175:-
PANERAD SCHNITZEL 195:- (G)
KYCKLINGFILÉ 175:-
POTATIS
Gratäng 30:- (L)
Bakad 25:-
Råstekt 25:-
Kokt 25:-
Pommes frites 25:-
LEGYMER
Lökbrynta kantareller 30:-
Stångsparris 30:-
Färska brynta champinjoner 25:-
Ärtor 25:-
Friterade lökringar 25:- (G)
Grillad tomat 25:-
Haricot vert 25:-
SÅSER
Murkelsås 30:- (L)
Bearnaisesås 25:-
Choronsås (chilibearnaisesås) 25:-
Pepparsås 25:- (L)
Chasseursås (vitt vin, tomat, lök, dragon och champinjoner) 25:-
Rödvinssås 25:-
AROMSMÖR
Persiljesmör 20:- (L)
Vitlökssmör 20:- (L)
Kryddsmör 20:- (L)
SALLADER
Tomatsallad 35:-
Mixed sallad 35:-
L= laktos G=gluten
Att avsluta med …
En måltid utan dessert är som en oavslutad mening. Många anser att desserten är måltidens höjdpunkt …
VANILJGLASS MED VARMA HALLON 90:-
Serveras med kaksmulor.
Vanilla ice cream with warm raspberries and breadcrumbs.
(L&G)
CRÈME BRÛLÉE 95:-
Serveras med bär.
Crème brûlée served with berries.
(L)
KVÄLLENS SORBET 70:-
För matsmältningens skull.
Sorbet. Good for the digestion.
GRATINERAD CHÉVRE 95:-
Serveras med valnötter, färska fikon och honung.
Gratinated Chèvre served with walnuts, fresh figs and honey.
(L&G)
CHOKLADKAKA 85:-
Serveras med hasselnötsmousse, jordgubbssås, färska jordgubbar och riven vitchoklad.
Chocolate served with hazelnut mousse, strawberry sauce, fresh strawberries and white chocolate flakes.
(L)
LE PLOPP 35:-
Mjölkchoklad, kolasås och kaksmulor.
Milk chocolate, caramel and breadcrumbs.
(L&G)
L= laktos G=gluten
Följ oss på Facebook
Följ oss på Instagram